- Nem chua huế đạt chuẩn phải có màu hồng nhạt , bề mặt khô ráo , khi ăn thấy vị chua thanh của thịt. Được gói bằng lá vông hoặc lá chùm ruột bên trong chứ không phải bằng lá ổi như nem của một số nơi khác. Lá chùm ruột sẽ giúp nem lên men nhanh, có vị chua đặc trưng.
- Nem chua ngon hay không được quyết định bởi khâu nêm nếm gia vị và chọn thịt, mùi thơm của tiêu sọ, vị nồng của tỏi, độ giòn của bì heo, vị ngọt của đường.
- Sau khi gói, nem để khoảng 3 ngày là chín và có thể đem dùng. Nhờ vào hương vị mới lạ, thơm ngon, cuốn hút mà món ăn này được nhiều người ưa thích. Từ đó, qua trao đổi, buôn bán, nem huế được truyền tay nhau và đến với nhiều vùng đất khác.
Chuyên cung cấp Nem Huế hộp sỉ lẻ
👉 NEM : 30K/ HỘP
👉 NEM HUẾ : 40K/ HỘP
👉 NEM HUẾ ĐẶC BIỆT : 60K/ HỘP
* LƯU Ý : Cách bảo quản
- Ngăn mát tủ lạnh thì có thể để được từ 2 ngày.
- Ngăn đá có thể giữ được trong khoảng 20 - 30 ngày.
☎️ : 0938953418 ĐÔ ☎️ : 0902583511 KHANG
🏠 : 330 BÙI HỮU NGHĨA PHƯỜNG GIA ĐỊNH Q BÌNH THẠNH ( CHỢ BÀ CHIỂU )





































